Restaurant Limon

Brasserie Chic & Bar à Cocktails à Paris 8e

Restaurant Limon, La nouvelle table signé Juan ARBELAEZ

Chef atypique, originaire de Colombie où il passe toute sa jeunesse, Juan Arbelaez quitte Bogota pour Paris en 2008. Après un passage par l’école du Cordon Bleu, des premiers pas auprès des meilleurs – Pierre Gagnaire à l’Hôtel Balzac – il rejoint l’équipe d’Eric Briffard au George V puis celle d’Eric Frechon au Bristol.

Restaurant Limon

Suite à sa participation à l’émission Top Chef en 2012, Juan ouvre son premier restaurant, Plantxa, suivi de Levain à Boulogne-Billancourt.

Rue de Marignan, dans ce 8ème arrondissement changeant de peau au fil des jours, le chef d’origine colombienne fait partager sa cuisine autour des agrumes. Autrefois cuisines de Nubé, le 14 rue de Marignan renaît avec l’ouverture de Limon.

Restaurant Limon

Une façade noire en accord avec l’hôtel Marignan Champs-Elysées dont il est voisin, le nouveau bar et restaurant s’offre des vues sur la vie et une nouvelle allure parisienne avec terrasse privée et chauffée sur rue.

Restaurant Limon

Comme un salon parisien, avec cheminée intégrée, lumières flatteuses et verres soufflés, le restaurant Limon créé une nouvelle expérience culinaire orchestrée par un che flamboyant. Une adresse à découvrir si vous passez par la capitale.


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Rue de Marignan 14
Paris 75008 IDF FR
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Restaurant :
Lun - Dim: 07:00-02:00

Cuisine :
Gastronomique

Prix moyens (menu) :
39 € - 51 €